桃

小布施町では7月中旬から9月下旬にかけて様々な品種の桃が栽培されています。品種によって甘味と酸味のバランスや、硬さが異なり、それぞれの味の違いをお楽しみいただけます。近年は「桃」と「ネクタリン」の掛け合わせ品種の「ワッサー」も人気が高まってきています。