小布施町産グラニースミス（Granny Smith）約1.5kg　（6玉）

りんごの酸味やお菓子作りが好きな方へ

固めの果肉と強い酸味が特徴の青りんご。

加熱すると、酸味はそのままで、隠れていた憧れと香りが現れるため、クッキングアップルとも呼ばれています。

りんごの酸味が好きな方には、生食もおすすめで、さくさくの食感とさわやかな酸味をお楽しみいただけます。その食感と酸味を気にしたサラダもお試しください♪

申込期限
2025/4/13

配送時期
2024年12月上旬〜2025年4月中旬

入り数
約1.5kg（5～6玉）

＜グラニースミスの特徴＞

・さくさくした食感
・ジューシーで甘酸っぱい
・生食・調理用のどちらにも適している
・切り口が酸化しにくいので、サラダにも！
・加熱してもシャキシャキ感が残る

＜名前の由来＞

オーストラリアのマリア・アン・スミス（スミスおばあちゃん）によって発見された、その名がついたグラニースミス。

西部では「青りんごと言えばグラニースミス」と言われるくらい一般的な青りんごですが、日本では希少種です。

ぜひ、小布施町からお取り寄せいただき、その酸味と食感をお楽しみください。